In 28 dagen van gifbelt naar tempel

Tag Archives: recept

Haver ontbijtje

Haver ontbijtje

Een makkelijk, vullend en goed ontbijtje! Duurt ook nog eens niet zo lang dus heel fijn 🙂 Geniet ervan! Ingrediënten 2 handjes havervlokken kommetje notenmelk (of een andere melk als je dat wilt) 1/2 rijpe avocado 1/2 rijpe banaan klein handje muntblaadjes klein handje blauwe bessen Bereiden Maal 1/2 avocado, 1/2 banaan, de muntblaadjes en… Continue Reading

De kookdag, plan je week vooruit

De kookdag, plan je week vooruit

In mijn boek In 28 dagen van gifbelt naar tempel heb ik het steeds over het belang van een ‘kookdag’. Een dag om je week enigszins voor te bereiden, zodat je iedere dag wat basis dingen hebt wanneer je minder tijd hebt om te koken. Goed inkopen en koken kost tijd en het is handig… Continue Reading

Rijst met avocado, koriander en limoen

Rijst met avocado, koriander en limoen

Oooh heerlijk! Zoals jullie al weten ben ik helemaal gek van de ronde zilvervliesrijst want je kunt er zoveel lekkere dingen mee maken, zowel koud als warm. Hier een nieuw top recept, oorspronkelijk van Cooking Classy maar door mij nog wat ‘opgeleukt’. Enjoy! 🙂 Ingrediënten 4 tot 5 opscheplepels gekookte ronde rijst (iets afgekoeld of… Continue Reading

Nidi di tagliatelle al sugo di verdure (tagliatelle nestjes met groente-tomatensaus en mozzarella)

Nidi di tagliatelle al sugo di verdure (tagliatelle nestjes met groente-tomatensaus en mozzarella)

Recept uit Tempelkookboek – Kinderen Deze nestjes zien er heel leuk uit en doen kinderen met meer plezier eten. De groente (courgette en lente-uitjes) – mits klein gesneden – zijn goed in de saus verwerkt en minder zichtbaar, voor de moeilijke groente-eters. Je kunt ook doperwtjes toevoegen of ze in plaats van een van de… Continue Reading

hartige kaasvingers – glutenvrij!

hartige kaasvingers – glutenvrij!

Hartige kaasvingers, super makkelijk om te maken en lekker! Recept van Ester Wiemer Benodigdheden voor een bakplaat vol – 1 pakje glutenvrij bladerdeeg (check de ingrediënten, koop het zo zuiver mogelijk, als dit niet mogelijk is dan kun je gewoon bladerdeeg kopen maar let hier ook op de ingrediënten!) – geraspte belegen geitenkaas – 1… Continue Reading

Avocadosaus

Avocadosaus

Avocado saus , recept uit Tempelkookboek kinderen Deze kun je (onder andere!) fantastisch gebruiken als: – beleg op rijstwafels – verdund als saladedressing – saus op een restje krieltjes in de schil – saus bij lamsvlees of kip – dipsaus voor komkommer – beleg op wraps of (sla) sandwiches Benodigdheden voor een schaaltje saus 1… Continue Reading

Nasi van Tamara

Nasi van Tamara

Een vriendin van mij is een prachtige yogini, met Indonesische roots en achterin de 40. Haar drie kinderen kreeg ze in de afgelopen 4 (!) jaar en ze ziet er nog steeds uit als 21. Ongelooflijk! Wanneer je achter haar zit in de yogales dan denk je, ik ga buiten maar de klompendans doen.. Zou… Continue Reading

Verschillen tussen sappen en smoothies

Verschillen tussen sappen en smoothies

Gisteren ontving ik deze nieuwsbrief van het geweldige bedrijf Frecious, hierin worden de verschillen tussen sappen en smoothies goed uitgelegd. En informatie over mijn favoriete slowjuicer Wat is het verschil tussen smoothies en juices? Je hoort tegenwoordig steeds meer over sappen en smoothies. En veel mensen gebruiken de termen door elkaar. Maar er zijn grote verschillen;… Continue Reading

Heerlijke spicy ceviche maken…

Heerlijke spicy ceviche maken…

Zin in iets bijzonders, anders dan anders, voor jezelf, je gezin of je gasten dit weekend? Ceviche is vis gegaard in citroen/limoensap en zooo lekker! Past fantastisch in je programma In 28 dagen van gifbelt naar tempel en komt uit het bijbehorende Tempelkookboek. Geniet ervan! Het voorbereiden duurt niet zo lang, maar de vis moet… Continue Reading

Appelmoes-brood.. onze redding?

Appelmoes-brood.. onze redding?

Geen brood meer.. Een goed idee maar voor veel mensen lastig uit te voeren. Sowieso alle gluten vermijden is in veel gevallen het beste en een bijkomend voordeel is dat je meestal veel gevarieerder gaat eten. Toch is het gevoel van een broodje bijna niet met iets anders te vervangen. Dus hier een top recept… Continue Reading