In 28 dagen van gifbelt naar tempel

Tag Archives: gluten

Brood.. daar zit wat in!

Brood.. daar zit wat in!

Maandag aanstaande ga ik eten met mijn nieuwe uitgever (Kosmos) ter ere van het verschijnen van de Nederlandse versie van het boek van William Davis, oorspronkelijk getiteld: ‘Wheat Belly’. Dit boek is vorige week in Nederland gelanceerd met de titel Broodbuik. Heerlijk. Ik verheug me er nu al op, alleen gooide PostNL roet in het… Continue Reading

Wrap met gemengde groenten uit het Tempelkookboek

Wrap met gemengde groenten uit het Tempelkookboek

Vandaag een recept uit het Tempelkookboek, niet moeilijk om te maken en zeker inspirerend voor nog meer variaties. Ingrediënten . 1 grote of twee kleinere boekweitpannenkoeken per persoon per persoon: . 1/2 tot 1 punt paprika, naar smaak . Klein handje verse rucola . Klein handje verse (rauwe) spinazie) . 1 tot 3 groene asperges,… Continue Reading