In 28 dagen van gifbelt naar tempel

Tag Archives: detoxen

Artisjokken blaadjes met garnalen salade

Artisjokken blaadjes met garnalen salade

Lekkere en mooie detox proof borrelhapjes (voor bij je glas water 🙂 Ingrediënten 1 artisjok 100 gram Hollandse garnalen 1 limoen 50 g zachte geitenkaas 2 el bieslooksnippers 1 el dille puntjes fijn geknipt/gesneden houdt wat dille en peterselie achter voor decoratie zout en peper uit de molen Bereiden Kook de artisjok in zout water… Continue Reading

Mexicaanse salade met ei, avocado en bonen

Mexicaanse salade met ei, avocado en bonen

Ik hou zo van de Mexicaanse keuken. De koriander, de komijn, rode (en jalopeño) pepers, de kidneybonen en natuurlijk de avocado’s.. mmm, een feestje! Hier een heerlijk recept wat in de detox van In 28 dagen van gifbelt naar tempel past. Voor de niet-detoxers kun je hier tortilla chips bij eten, of losse tortilla’s waarin… Continue Reading

DOSSIER – vet

DOSSIER – vet

tijdens de detox periode eet je geen zuivel van de koe of vlees, dit stuk leert je echter veel over vet, dus zeker voor na de detox Onze grootste angst.. we zien het overal om ons heen, in al die heerlijke dingen. We zien al het vet als slecht, een vijand die zich direct op… Continue Reading

Een dieet? Willen we dat nog, in 2017?

Een dieet? Willen we dat nog, in 2017?

Een dieet.. de meesten van ons kennen het, hebben het geprobeerd/gedaan en er zeker weleens over nagedacht. De gemiddelde maat van de Nederlandse vrouw is 42. Gemiddeld. Geen nationale ramp maar we zijn in de afgelopen decennia enorm gegroeid. Vreemd, denk je misschien, in een tijd waarin we zoveel dieetgoeroes hebben, boeken over calorieën tellen,… Continue Reading

De kookdag, plan je week vooruit

De kookdag, plan je week vooruit

In mijn boek In 28 dagen van gifbelt naar tempel heb ik het steeds over het belang van een ‘kookdag’. Een dag om je week enigszins voor te bereiden, zodat je iedere dag wat basis dingen hebt wanneer je minder tijd hebt om te koken. Goed inkopen en koken kost tijd en het is handig… Continue Reading

Mexicaanse eitjes mmm

Mexicaanse eitjes mmm

Ik zit weer eens in een Mexicaanse periode. Ken je dat? Ik wil constant overal een combinatie van limoen, avocado, komijn, koriander, bosuitjes en chili of jalopeño pepers aan toevoegen. Jawel, zelfs bij een lekker eitje, ’s ochtends bijvoorbeeld. Nu is er natuurlijk een beroemd Mexicaans recept, genaamd huevos rancheros. Een remedie voor een kater… Continue Reading

Rijst met avocado, koriander en limoen

Rijst met avocado, koriander en limoen

Oooh heerlijk! Zoals jullie al weten ben ik helemaal gek van de ronde zilvervliesrijst want je kunt er zoveel lekkere dingen mee maken, zowel koud als warm. Hier een nieuw top recept, oorspronkelijk van Cooking Classy maar door mij nog wat ‘opgeleukt’. Enjoy! 🙂 Ingrediënten 4 tot 5 opscheplepels gekookte ronde rijst (iets afgekoeld of… Continue Reading